lørdag 6. desember 2014

Healthy Homemade Christmas Cookies

Lyst på noe søtt i kveld?
 
Then let me introduce to you:
Healthy Homemade Chocolate Chip Cookies!
 
Disse er fullpakket med sunne havregryn, er glutenfrie og inneholder ikke sukker! I tillegg inneholder de mørk sjokolade, som er fullpakket med gode anti-oksidanter!
 
Too good to be true? Neida!
They are as true as they are good:)
 
 
This is what you need
(2 søthungriga personer):
160 g havregryn
3 ss nøytral vegetabilsk olje
2 SS kokossukker/sukrin / eller 1 SS Stevia
2/3 ts bakepulver
1 krm salt
2 eggehvitter
50 gram mørk sjokolade (minst 70 % kakao)
Melk (ca 4 ss)
 
(Tilsett evnt. litt vaniljesukker, dersom du ønsker de enda søtere...)
 
This is what you do:
Bland alt unntatt melk og sjokolade sammen i en bolle. Tilsett melken litt etter litt til du har fått en jevn og sammenhengende røre. Rør inn finnhakket sjokolade og bland godt.

 
Form runde flate cookies på et stekebrett dekket med bakepapir. (ca 1 spiseskje deig til 1 cookie). Bruk evnt en stekespade til å trykke de flate (ca 0,5 cm tykke).
 
 
Stek midt i ovnen på 200 grader i ca 10 min (følg med; - så de ikke brenner seg!) Når kakene har en svak brun farge rundt kanten er de klare!
 
La kakene hvile på en rist, og nyt med et glass kald melk!
 
 
#cookies #chocolatecookies #sjokolade #kaker #baking #sukkerfri #søttutensukker #glutenfri #sunn #helse #trening #livsstil #lchf #mat #oppskrift #inspirasjon #Motivasjon #frokost #advent #jul #julegodt #julebakst #sunt #sunndessert #dessert #blogg #hverdag #desember #side2 #høst #vinter #jul #julekaker #sukkerfritt #havregryn
 


 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar